SOPPENG, ONLINEKASUS.COM – Siswa SDN 275 Jampu Serenge, kelas 1V, menjalani praktikum mata pelajaran IPAS yang melibatkan percobaan pembuatan es krim tanpa lemari es. Risna Yulisna, S.Pd., guru mata pelajaran tersebut, mengawasi kegiatan praktikum yang dilakukan oleh siswa secara berkelompok. Sabtu, 21 Oktober 2023.
Pada praktikum ini, siswa kelas 1V belajar bagaimana cara membuat es krim dengan memanfaatkan bahan-bahan yang tersedia tanpa menggunakan lemari es. Proses pembuatan es krim ini merupakan salah satu upaya untuk mengajarkan siswa tentang konsep perubahan fisika dalam pendinginan.
Dalam kegiatan praktikum tersebut, siswa bekerja dalam kelompok-kelompok kecil, dimana mereka saling bekerja sama untuk mencapai hasil yang diinginkan. Mereka memanfaatkan bahan-bahan sederhana seperti garam, es batu, susu, gula, dan bahan perasa untuk membuat es krim. Selama praktikum, siswa belajar tentang prinsip-prinsip dasar dalam mengubah suhu untuk membekukan campuran es krim.
Pembelajaran praktikum ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada siswa mengenai konsep dasar ilmu pengetahuan alam serta membantu mereka memahami peran suhu dalam proses perubahan fisika. Risna Yulisna, S.Pd., berharap bahwa kegiatan ini akan memberikan pengalaman belajar yang berharga dan mendalam kepada siswa kelas 1V di SDN 275 Jampu Serenge.
